Laureaci Konkursu "Mleczny Produkt Roku 2009"


Uchwała
Kapituły Superarbitrów
XIV Krajowej Oceny Masła i Mlecznych Nowości Rynkowych
Słubice, 27 - 30 czerwca 2009r.
Kapituła Superarbitrów w składzie:
  • Przewodniczący – prof. dr hab. Andrzej Babuchowski
Członkowie:
  • prof. dr hab. Józefa Chrzanowska
  • prof. dr hab. Andrzej Lenart
  • prof. dr hab. Jan Pikul
  • prof. dr hab. Bogusław Staniewski
  • prof. dr hab. Stefan Ziajka
działając na podstawie Regulaminu Konkursu "MLECZNE NOWOŚCI RYNKOWE - PRODUKT MLECZNY ROKU 2009" - przyjętego przez Zarząd Krajowego Stowarzyszenia Mleczarzy i podanego do wiadomości publicznej informuje, co następuje:
  1. Do konkursu na "Produkt Mleczny Roku 2009" zgłoszono 5 produktów, a mianowicie:

    1. Bakoma 7 zbóż, smak: śliwka, BAKOMA
    2. Ser LAZUR Skalmierzycki, Spółdzielnia Mleczarska "Lazur" w Nowych Skalmierzycach,
    3. Śmietanka Łaciata 250 ml 18%, Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL w Grajewie,
    4. Fellada, ser sałatkowo-kanapkowy (200g), Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu,
    5. Capriolla, serek typu włoskiego (200g), Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Łowiczu.

  2. Kapituła, na posiedzeniach w dn. 27 - 20 czerwca 2009 r. - na podstawie oceny produktów i przedstawionej dokumentacji - kierując się wymaganiami określonymi w regulaminie - postanowiła jednomyślnie przyznać:

    statuetkę "Produkt Mleczny Roku 2009"
    za
    Capriolla, serek typu włoskiego (200g)
    dla
    Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Łowiczu
  3. Kapituła postanowiła wyróżnić Ser LAZUR Skalmierzycki produkowany przez Spółdzielnię Mleczarską "LAZUR" w Nowych Skalmierzycach za atrakcyjne dla konsumenta walory organoleptyczne i cechy użytkowe przyznając medal im. prof. Wenantego Rotkiewicza.